Le Resto | Fan, Fresh Asian Natural

Kimbylicieux - FAN asian fusion

Voici donc presque trois mois que j’ai quitté St-Gilles, après quatre belles années. Quand on vit à St-Gilles, qui plus est près du Châtelain et de Ma Campagne, y a de quoi devenir fénéant : une multitude de bars, de restaurants et de boutiques, du pop-up cher à la boutique de créateurs très chère #jetaimequandmême pourquoi aller voir ailleurs quand on a déjà tout sous la main. De retour d’Asie, je ne suis pas pressé de remanger asiatique à Bruxelles (ni ailleurs) pas forcément par overdose mais juste parce que je…

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Chana // snack veggie (oui, ça existe)

Avez-vous des mots magiques? (non mais avec quoi elle vient aujourd’hui) Je m’explique. Quand le moral n’est pas au top, j’ai mes petits mots à moi qui me redonne le sourire après quelques incantations. Allez, je vous les dis: ukulélé et coquelicot. Pour les uns rien ne vaut une bonne session shopping, pour d’autres un marathon série télé. Moi, c’est les mots magiques. Et ça ne rate jamais (essayez! ukuléléukuléléukulélé). Sont-ce tous ces « L », je ne sais pas, difficile à dire (comme « sont-ce », mais qui dit ça encore aujourd’hui, moi…

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King Kong | le fast food façon Pérou

On se rend chez King Kong On y mange une cuisine péruvienne fast-food 2.0 On prévoit +/- 10 € en moyenne Fraîchement débarqué à Bruxelles (un peu plus d’une semaine), King Kong fait déjà le buzz. Sa décoration juggle-fresh et sa cuisine étonnante ont effectivement de quoi épater. Au menu, poulet à la braise, sandwichs chauds (chicharron – poitrine de porc croustillante) et froids (jambon rôti) ne sont que quelques-uns des mets à choisir dans ce néo fast-food, la qualité en plus. Accompagnez le tout de yucca frits (manioc) et…

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La Bottega n.3, Italy around the corner.

On se rend chez La Bottega n°3 On y croise tout le monde On y mange une cuisine italienne à tomber Et tout ça pour pas grand chose Le syndrome du « lazy tuesday », vous connaissez? Je l’ignorais jusqu’à mardi dernier. Las dans mon canapé, inspiration culinaire zéro, je décide sur un coup de tête d’un last minute resto. Mais voilà, il est quasi 21h et je n’ai fais aucune réservation – forcément.  Que faire, où aller, non je ne veux pas d’une frite mayo. Tiens la Bottega della Pizza,  adresse st-gilloise Ô combien fameuse, a…

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COOL ALERT! Le Damoiselle ou la bonne adresse où se rendre sans modération!

On peut y prendre son café matinal mais ce n’est pas un coffee house. On peut y acheter de l’excellent pain mais ce n’est pas une boulangerie. On peut y prendre l’apéro mais ce n’est pas un bar. On peut y dîner mais ce n’est pas un restaurant. Le Damoiselle, c’est en fait tout cela à la fois. Dès 8h ce troquet vous accueille pour votre café, à boire sur place ou à emporter. À midi ou en soirée on se laisse tenter par leur sélection restreinte et savoureuse. On…

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La cuisine italienne ne se limite pas aux pizzas…

…même si c’est très bon! Il n’est pas toujours nécessaire de se déplacer bien loin pour bien manger. L’Abruzzo est un de ces perles que l’on peut trouver juste derrière la maison communale de St-Gilles. La carte et le décor sont sans prétention et terriblement efficaces. N’espérez pas y manger une pizza, il n’y en a pas. Par contre vous y trouverez poissons, pâtes fraîches, et viandes fondantes sous le palais au gré de spécialités françaises et italiennes. On dit oui aux cannellonis maison ainsi qu’aux aubergines/mozza gratinées. Mmmh! Le…

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