Plus qu’un blog restaurant – Plus que de la nourriture

« Bonjour, je suis invité par… » c’est par ces quelques mots que je commence quand j’arrive à un repas de presse, une ouverture, un dîner découverte. Je ne me présente pas immédiatement. Quelle impolitesse pourrais-tu penser (oui, je me sens d’humeur à te tutoyer aujourd’hui, j’espère que ça te va), c’est plutôt parce qu’à chaque fois j’ai l’impression de ne pas être vraiment à ma place, je me fais alors discrète.

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Le Resto | La Case Créole, ambiance et délices

La Case Créole - Kimbylicieux

Il y a déjà presque deux ans je me suis envolé accompagné de Monsieur à destination d’un morceau de paradis sur terre: l’Île Maurice. Des habitants d’une gentillesse incroyable, une flore sauvage et une cuisine Ô combien savoureuse! Heureux mélange d’Inde et d’Afrique la cuisine de l’Océan Indien est haute en couleurs. Je n’avais jusqu’alors jamais vraiment été fan de poissons et autres produits de la mer mais sur place, c’est bien simple, je ne voulais manger rien d’autre. Cela n’a rien à voir avec ce qu’on peut trouver en Europe!…

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